「　武生に来たらボルガライス　」
ってことでボルガライスを食べてきました！

みなさんはボルガライスご存知でしたか？
福井県民ですが武生市（今の越前市）にご当地グルメがあることを知ったのはつい最近。
しっとりとしたオムライスにサクサクのカツがのっててあっという間に完食！
がっつり系ですが胃もたれなし。（年齢的に重要）
美味しかったです。みなさんにもぜひおすすめです！

もくもくとボルガライスをつくっているシェフにいつからあるのか尋ねると・・・
「・・・ずっと前からある・・・」
とのことでした。
３０年前ぐらいとのことで私が生まれる前からかしら？
すごい。
歴史を噛しめてきてください。